Resumen: La inclusión de peces e invertebrados acuáticos en la legislación sobre bienestar animal debe basarse en indicadores científicamente validados y confiables. Es obligado evaluar a fondo cualquier nuevo indicador operativo de bienestar que se utilice para definir las mejores prácticas para peces e invertebrados acuáticos. Estos indicadores deben estar validados científicamente, ser mensurables, replicables en todas las condiciones y equivalentes a las normas establecidas de fisiología, patología, nutrición y salud. Sin una evaluación rigurosa, existe el riesgo de un deterioro en el bienestar de estos animales. Ampliar la protección legal de estos animales es una opción social, pero la ciencia, y no la política, debe ser el método utilizado para identificar indicadores de bienestar fiables y eficaces. Sin escepticismo, verificación y pensamiento crítico, se corre el riesgo de comprometer el rigor científico, que es crucial para el desarrollo de la acuicultura y la gestión de la pesca. Dada la importancia de la seguridad alimentaria mundial, los medios de subsistencia y el derecho humano a no padecer hambre ni pobreza, hay mucho en juego.
Reasons to Be Skeptical about Sentience and Pain in Fishes and Aquatic Invertebrates.
Reviews in Fisheries Science & Aquaculture.
Benjamin K. Diggles, Robert Arlinghaus, Howard I. Browman, Steven J. Cooke, Robin L. Cooper, Ian G. Cowx, Charles D. Derby, Stuart W. Derbyshire, Paul JB Hart, Brian Jones, Alexander O. Kasumyan, Brian Key, Julian G. Pepperell, D Christopher Rogers, James D. Rose, Alex Schwab, Anne B. Skiftesvik, Don Stevens, Jeffrey D. Shields & Craig Watson (2023)